สอนทำน้ำสลัด
โดย healthyeveryday55
วันเดียว รู้ลึก ทำได้จริง

เข้าใจทุกมิติของการทำน้ำสลัด น้ำสลัดทุกสูตรที่คนไทยนิยม น้ำสลัดสูตรไม่ใส่ไข่แดง น้ำสลัดสูตรมังสวิรัติ โลวเฟท สูตรเจ

เวลาเพียง 1 วัน ทำให้คุณประกอบอาชีพได้เลย
โดยไม่ต้องมาลองผิด ลองถูกเองอีกต่อไป

12 สูตรน้ำสลัดยอดนิยม

1. น้ำสลัดครีม (Cream Salad Dressing)

น้ำสลัดยอดนิยมสูตรแรกขอนำเสนอน้ำสลัดครีม สูตรนี้ใช้มัสตาร์ดชนิดครีมผสมกับพริกไทยตัดเลี่ยน ใส่น้ำตาลทรายแดงนิดหน่อย

2. น้ำสลัดซีอิ๊วญี่ปุ่นน้ำใส (Sesame Soy Dressing)

ใครกลัวอ้วนต้องเลี่ยงสลัดครีมแล้วมาทำน้ำสลัดซีอิ๊วญี่ปุ่นน้ำใส สูตรนี้ใส่น้ำมันงาและซอสญี่ปุ่น เติมงาขาวคั่วและวาซาบิ รสเผ็ดขึ้นจมูก

3. น้ำสลัดงาแบบญี่ปุ่น (Roasted Sesame Dressing)

ใครไม่ชอบน้ำสลัดญี่ปุ่นรสเผ็ดก็มาทำน้ำสลัดงาแบบญี่ปุ่น สูตรนี้ใส่ซีอิ๊วญี่ปุ่นกับน้ำเชื่อม เติมน้ำมันงาเพิ่มความหอม ที่ขาดไม่ได้เลยคืองาขาวคั่ว

4. น้ำสลัดน้ำใส (Salad Dressing)

มาต่อกันที่วิธีทำน้ำสลัดน้ำใส สูตรนี้ใส่กระเทียมกับน้ำผึ้ง เติมน้ำเลมอนกับพริกไทย รสออกเปรี้ยวหวานกินไม่เลี่ยนแน่นอนค่ะ

5. น้ำสลัดกรีกโยเกิร์ต (Greek Yogurt Dressing)

น้ำสลัดครีมคงไม่เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนัก ลองเปลี่ยนมาทำน้ำสลัดกรีกโยเกิร์ตกันไหม สูตรนี้ใส่ผงกระเทียมและผงหอมใหญ่เพิ่มความหอม เพิ่มสีสันจากพาร์สลีย์กับผักชีลาว

6. น้ำสลัดซีซาร์ (Caesar Salad Dressing)

และแล้วก็มาถึงวิธีทำน้ำสลัดซีซาร์สุดโปรด สูตรนี้มีรสเปรี้ยวจากน้ำเลมอนผสมกับกลิ่นของปลาแอนโชวี่ ใส่ชีสอร่อยนัว และโรยพริกไทยป่นรสออกเผ็ดหน่อย

7. น้ำสลัดเทาซันไอส์แลนด์ (Thousand Island Dressing)

สีสวยถูกใจเลยอยากลองทำสักครั้งกับน้ำสลัดเทาซันไอส์แลนด์ ใส่ซอสมะเขือเทศผสมกับมายองเนส ใส่แตงกวาเคี้ยวกรุบกับหอมแดงและกระเทียมสับ เพิ่มรสเผ็ดจากซอสทาบาสโก้

8. น้ำสลัดมายองเนสวาซาบิ

ใครกำลังไดเอตขอนำเสนอน้ำสลัดยอดนิยมแบบไขมันต่ำนั่นคือ น้ำสลัดมายองเนสวาซาบิ สูตรใส่น้ำส้มสายชูหมักผสมกับน้ำตาลและนมข้นหวานเล็กน้อย เติมวาซาบิลงไปหน่อย

9. น้ำสลัดอิตาเลียน (Italian Dressing)

สำหรับคนชอบกินน้ำสลัดน้ำใส อยากให้ลองทำน้ำสลัดอิตาเลียน ใส่น้ำส้มสายชูหมักกับน้ำมันมะกอก เติมเกลือ น้ำผึ้ง และพริกไทยป่น เพิ่มความหอมจากเครื่องเทศฝรั่ง

10. น้ำสลัดบลูชีส (Blue Cheese Dressing)

ไปหาซื้อบลูชีสมาทำน้ำสลัดยอดนิยมกันดีไหม พบกับน้ำสลัดบลูชีส สูตรนี้ใส่นมสด ซาวร์ครีม มายองเนส และน้ำส้มสายชู ใส่บลูชีสลงไปคนผสมพอเข้ากัน สุดท้ายโรยพริกไทยดำ

11. น้ำสลัดบัลซามิก (Balsamic Vinaigrette)

เปรี้ยวหอมกลมกล่อมจริง ๆ สำหรับน้ำสลัดบัลซามิก ใส่น้ำมันมะกอกและกระเทียมกลิ่นหอม เติมน้ำตาลทรายเล็กน้อย สุดท้ายโรยพาร์สลีย์กับออริกาโน่

12. น้ำสลัดโยเกิร์ตสตรอว์เบอร์รี (Strawberry Yogurt Dressing)

เอาใจคนพิเศษด้วยน้ำสลัดโยเกิร์ตสตรอว์เบอร์รีกันดีไหม ใส่สตรอว์เบอร์รีลงไปคนผสมกับกรีกโยเกิร์ต เติมน้ำมะนาวกับน้ำผึ้ง บอกเลยว่าสีหวานมาก

 

📌 เนื้อหาที่จะได้เรียนรู้เพิ่มเติม

  • การล้างผักให้ลดสารพิษมากที่สุด
  • การตีมายองเนส เพื่อลดต้นทุน
  • การเลือกโปรตีนกินคู่กับสลัด
สิ่งที่ต้องเตรียม
  • ในคลาสเรียนออนไลน์ จะมีคลิปแนะนำเกี่ยวกับวัตถุดิบและอุปกรณ์ไว้อย่างละเอียด
 

สนใจติดต่อเรียน

จากปกติ 3,990 บาท ลดราคาเหลือ 2,990 บาทเท่านั้น
เรียน 1 วัน 10.00-16.00 น.